เทศกาลกินเจ อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้ กินเจให้อิ่มบุญและดีต่อสุขภาพ
เทศกาลกินเจ หรือเทศกาลถือศีลกินผัก ปัจจุบันได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่หันมาสนใจสุขภาพ และยังถือเป็นโอกาสที่ดีในการชำระร่างกายและจิตใจ เมื่อเทศกาลกินเจมาถึง หลายคนคงสงสัยว่าอะไรที่ทานได้ หรืออะไรที่ทานไม่ได้บ้างมาดูกันเลย
ช่วงกินเจ สามารถทานได้มีดังนี้
- ชา กาแฟ ที่ไม่ใส่นม เนย หรือครีมเทียม
- วิตามินเสริมอัดเม็ด ที่ไม่มีสารสกัดจากสัตว์
- ขนมกรุบกรอบ ที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ พริกไทย เป็นสมุนไพร แต่ถ้ารู้สึกถึงกลิ่นฉุน สามารถเลี่ยงได้
- ขนมปัง ที่เป็นขนมปังเจ หรือไม่มีส่วนผสมของนม
- มาม่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สูตรเจเท่านั้น
- การแต่งหน้า และฉีดน้ำหอม สำหรับคนถือศีล 5 หากถือศีล 8 จะทำไม่ได้
ช่วงกินเจ ทานไม่ได้มีดังนี้
- เหล้า เบียร์ และแอลกอฮอล์ทุกชนิด
- น้ำผึ้ง เพราะถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของรังผึ้ง คนกินเจจะไม่เบียดเบียนสัตว์
- หอยนางรม แม้จะมีบางความเชื่อว่าสามารถทานได้ แต่หากไม่อยากเบียดเบียนสัตว์ ไม่ควรทาน
- ผักชี แม้ไม่อยู่ในกลุ่มผักต้องห้าม 5 ชนิด แต่จัดว่าเป็นผักที่มีกลิ่นฉุน
- ปูอัด แม้ไม่มีเนื้อปูจริงๆ แต่มีแป้งและเนื้อปลา
- ชีส เพราะมีส่วนผสมของนมวัว นมแพะ นมควาย แล้วแต่ชนิดของชีส
- โยเกิร์ต เพราะทำมาจากนมวัวเช่นเดียวกัน
- สูบบุหรี่ ผิดศีล และใบยาสูบจัดอยู่ในกลุ่มผักต้องห้าม 5 ชนิด
- มีเพศสัมพันธ์ ควรทำจิตใจและร่างกายให้บริสุทธิ์ผ่องใส
อาหารที่ควรเลี่ยง ไม่ควรรับประทานมากเกินไปช่วงกินเจ
- ทานอาหารหมักดอง
- อาหารรสหวานจัด หรือเค็มจัด
- อาหารไขมันสูง
- อาหารที่ไร้ผัก และเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
- ทานอาหารเดิมๆ ซ้ำๆ